Meny särskilt boende vecka 3

Måndag 17 januari
Lunch: Ugnsgrillad lax serveras med vitvinssås och potatis
Dessert: Chokladpudding serveras med visptopp
Kvällsmat: Chili con carne med stekt potatis

Tisdag 18 januari
Lunch: Kycklingsoppa med örtcreme fraiche och nybakat bröd
Dessert: Blåbärspaj med vaniljsås
Kvällsmat: Skinkfrikassé serveras med kokt potatis

Onsdag 19 januari
Lunch: Gratinerad falukorv med senaps täcke och potatismos
Dessert: Fruktsoppa med kaffegrädde
Kvällsmat: Kycklingfrestelse

Torsdag 20 januari
Lunch: Kålpudding med gräddsås och potatis (lingon)
Dessert: Citron- och limekaka
Kvällsmat: Blodkorv serveras med bacon, potatis (lingonsylt)

Fredag 21 januari
Lunch: Kasslergratäng med ananas serveras med potatis
Dessert: Drottningkräm serveras med kaffegrädde
Kvällsmat: Champinjonsoppa serveras med créme fraiche och (smörgås)

Lördag 22 januari
Lunch: Fläskgryta med timjan, senap serveras med potatis och (inlagd gurka)
Dessert: Glass med bärsås
Kvällsmat: Räk- och dillpaj serveras med kall sås

Söndag 23 januari
Lunch: Stekt spätta serveras med remouladsås och potatis
Dessert: Vinbärskaka serveras med lättvispad grädde
Kvällsmat: Buffé av kallskuret serveras med krämig potatissallad och rostad lök